ニホンウナギがワシントン条約からぬるりと逃れる

9月に行われるワシントン条約会議において、「ニホンウナギとクロマグロの規制」が提案された。

──が取り下げられることとなった。

 

「お前らホントいい加減にせえよ」と言及したのは、EUはウナギ、アメリカはマグロ。

それを東アジアが突っぱねたわけで、資源保護の在り方を今一度問いかけたい。

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ウナギとマグロの水域保護も秒読み段階か?

原油は「消費<生産」の構図で、原油安はデフレ状態がもたらしているものです。

これを解消するために、昨年末のOPEC総会にて「減産しよっか?」と話あう機会があったのですが、見送りになりました。

 

そうなった理由が、今回の「ウナギとマグロのワシントン条約入り見送り」になった構図と似ています。

稼いだ者と稼ぎたい者との話はこじれる

原油最大の産出国はサウジアラビアで、OPECでの権限は最も高い。

次席はシェールオイルの増産を実現し、産出国へと変化したアメリカ。自国で賄えるようになったから、増産原産の話は、もうどうでもよくなった感じ。

一方で、経済の冷え込みで稼ぎ頭を原油にしたい国は、「減産協定されちゃ飯が食えなくなる!」「俺たちの戦いはこれからだ」と否定的だった。

 

折衷案を考える前に、サウジのお偉いさんが「アカンで」と減産をしないことと決めました。

そこには政治の思惑よりも、「稼げるからやるんだ」という方向性を感じます。

ではウナギとマグロの(実質的な)水揚げ規制は、誰が得をして損をするのでしょう?

ウナギが絶滅しかけているのはだいたい日本のせい

ウナギを食べつくす民族は日本とされていますが、ヨーロッパでも食文化として根付いています。

ただし「蒲焼き」のような調理法ではなく、ブツ切りでゼリーにinするとか、シラスウナギの状態で食べるとか、こちらとは真逆の消費方法ですね。

 

 

日本がウナギを食べるようになったのは、「蒲焼き」を開発した江戸時代から。

ブツ切りを焼いてそのまま食べたりしていたのが、タレで光る黄金色のウナギに変貌し、美味しく食べれるようになって消費が増えました。

 

それは直接的な要因にはならず、決定打は高度経済成長期にあります。

バブル後期のウナギブームで消費が加速したのと、護岸整備による生息地の減少によって、水産資源が減ってしまったのが原因です。

水産の先物市場「ウナギとマグロ」

ウナギの蒲焼きは、1尾あたり1000円以下でも食べられる時代がありました。

それもつい最近のこと。現在は1尾2000円前後が当たり前ですね。

 

高度経済成長期にあった水質汚染も、近年はそれ以前の時代より改善しているくらい。

それでも一度減った資源を取り戻すのは難しく、手っ取り早い方法は「捕らない・食べない」になりますが、食文化として根付いたウナギを、そうそう無くすことはできません。

 

昨年辺りからようやく、「そろそろやばくね?」と政府が動き出し、「なぜ減っているか?」を真面目に考えはじめています。

異常気象が主な原因といわれています。でもそれは言い訳を自然に転嫁させただけ。

水産資源は、10年ほど放置してあげれば、どれも倍に増える試算や研究もあり、単純明快な解であると誰もが思うでしょう。

乱獲続く漁業を10年で回復する「良識ある」改革|WIRED.jp
世界の漁場で、乱獲のため魚が減り続けていることが問題になっている。しかし、適切な漁業改革を行えば、多くの漁場が10年以内に回復目標に達し、漁業の収益も向上するという研究結果が発表された。

捕らなければ、食べなければ増えていく──でもそれが難しい。

もし採取を禁止したら、漁師や料理人が露頭に迷ってしまうため、間をとって「水揚げ量を抑える」のが、最初の一歩なんです。

ウナギの条約入りを見送ったのは東アジアが原因

ウナギの消費が多いのは日本で、輸出を担っているのが中国を含めた東アジア。

日本が輸入を禁止すると、もれなく向こうの漁師と養殖業は死活問題となるわけで、ウナギの輸入輸出を禁止されると、東アジアの全体の水産業から、ひとつの経済が失われます。

ニホンウナギ貿易規制は見送り ワシントン条約締約国会議
野生動植物の貿易を規制するワシントン条約締約国会議の事務局は2日、議題を公表した。日本政府が懸念していた規制対象にニホンウナギを加える提案は見送られた。提案を検討していた欧州連合(EU)が最終的に取

「ウナギとマグロが食べれなくなったらどうなるか?」を考えてみてください。

……人それぞれだろうけど、「たいして困らない」という考えもあるかと。私もそれです。

質問を変えましょう──

 

  • 10年間ウナギやマグロを食べることはできなくなるが、以前の半額で食べられるようになる
  • 10年後に食べられなくなるとわかっていながら、高騰するウナギやマグロを食べ続ける

 

どちらが賢く、経済的でしょうか。

これから辿る道は後者です。ワシントン条約下で保護され、日本が本気を出せば前者になります。

 

ニホンウナギの減少は、保護を念頭におかず獲れるだけ獲る精神でここまで減りました。

クロマグロの減少は、主に水産加工業の大型船による巻き網漁で、大きさを考えず乱獲したことが原因。「漁師が悪い」とされがちですが、生業としているからこそ危機に直面していると知っているので、保護に関しては肯定的です。

代表とされるのが、壱岐のマグロ漁師の自主禁漁ですね。

 

 

良記事なのでぜひ目を通していただきたい。

ニホンウナギが輸出できなくなって一番困る国は?

この件に関して、水産庁はかなりやる気のない発言をしている。

 

農水省はEUに「東アジア地域が連携して資源管理に取り組んだ方が効果的だと説明した」としています。(02日19:29)

ニホンウナギ取引規制、米EUが提案見送り

 

えっ、ちょっと頭やばない? 出来てないから、他国から提案されたんでしょうが。

 

日本の養鰻業は、東アジアからの輸入でほぼ全てを賄っており、国産はほぼ居ないくらい。

輸入が止まってしまうと、自国で捕れるシラスウナギだけでは消費を賄えなくなるため、より高価な商品となっていきます。

今の値段でも売れ残りやすいのに、更に上乗せされてしまえば、商売が難しくなってしまう。

 

 

なので養鰻業としては、規制に反対しないと、廃業の未来しかないですね。

向こうの都合で収入が減る、もしくは廃業になるんだから、受け入れられるはずがない。

 

輸出で旨味を知って捨てられない東アジアと、輸入しないと消費が間に合わない日本。

”東アジアが連携して”といっているが、連携できる外交ができれば、日中関係が冷え込んでいないんだよなぁ。今まで格下と見てきたツケが、近年になって業が返ってきたともいえる。

とまあ、利権保持のために理由をつけて逃げている、としか見えないですね。

ウナギもマグロも、我慢すれば安くなるのに…

ウナギとマグロのワシントン条約入りを回避するのは、絶滅するとわかっていながらも、「これからも食べまぁす!」と宣言しているようなもの。

TPPで「日本の農業を守る!」「日本の水産業を守る!」とかいってますが……。自由貿易にはグローバル化(笑)だから、歓迎すべきことです。

 

労働基準を維持して、100の生産と販売力を維持していればお互いハピハピなのに、150の注文が来るとすーぐ200の生産力でブン回すから、物の価値が相対的に下がっていく。

労働時間を減らして減産し、ゆとりがある生活を手に入れれるチャンスなのに、儲かっていたころが当たり前と感じて回してしまい、逆に首を締めていっている。

らしいといえばらしいけど、競争よりも協調していけば、働きすぎといわれる日本の”労働”にも余裕が生まれるんですけどね。

水産ニュース
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海釣りがメインでたまに淡水も。2019年の目標は月イチ釣行、浜インしつつ遠州サーフを再度マッピングしていきたい。

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