ハマチ(イナダ・ワラサ)は青物の代表格で、秋の遠州灘・浜名湖外洋で大型の群れが回遊します。強烈な引きと高速ルアーゲームが楽しく、ショアジギングやプラッキングで狙うアングラーが急増。釣れれば食べても美味しい秋の最高ターゲットです。
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ハマチ・ワラサの基本情報
| サイズ | 呼び名 | 特徴 |
|---|---|---|
| 30〜40cm | イナダ(関東)/ ハマチ(関西) | 数釣りが楽しい |
| 40〜60cm | ワラサ(関東)/ メジロ(関西) | 引きが強く食べ頃 |
| 60cm以上 | ブリ(全国共通) | 夢の大型青物 |
遠州灘での回遊時期
- 秋(9〜11月):最盛期。イワシの群れを追って接岸
- 夏(7〜8月):早期に回遊することもある
- 冬(12〜1月):水温低下とともに沖へ去る
ショアジギング(岸からのジギング)
タックル
- ロッド:10〜11フィートのショアジギングロッド(MH〜Hパワー)
- リール:4000〜5000番スピニングリール(ハイギア推奨)
- ライン:PE1.5〜2号+フロロリーダー30〜40lb(5〜6号)
メタルジグの選び方
- 重さ:30〜60g(サーフでは40〜60g、港・堤防では30〜40g)
- カラー:シルバー・ブルー・グリーン(イワシカラー)がベーシック
- アクション:ワンピッチジャーク(1しゃくり1回巻き)がメインジャーク
遠州灘の青物ポイント
- 遠州灘サーフ(白砂青松海岸):秋のイワシ接岸時に青物が回遊。飛距離が必要
- 今切口(浜名湖水道):外洋から青物が入ってくる回遊ルート
- 舞阪漁港外側テトラ:堤防からメタルジグが届く射程に青物が回遊
- 新居海岸・弁天島沖:カタクチイワシの群れが入ると青物フィーバー
ナブラ(鳥山)の見つけ方
青物が表層のイワシを追い回す「ナブラ」が発生したら絶好のチャンス。カモメ・ウミネコが急降下して海面をつついていれば青物がいるサイン。ナブラの少し前方(進行方向)にキャストして、素早くリトリーブします。
ハマチの料理法
刺身(新鮮なうちに)
釣りたてのハマチ・ワラサは脂が乗って絶品。血抜き→神経締め→海水氷保冷で持ち帰り、当日中に刺身にするのが最高の食べ方。
照り焼き
醤油・みりん・砂糖のタレで焼くハマチの照り焼きは、脂の乗った身と甘辛タレが最高の組み合わせ。切り身にして両面を焼いてからタレをからめます。
カマ焼き
ハマチ・ワラサのカマ(頭と胴体の間の部位)は最も脂が多い部位。塩を振って焦げ目がつくまでグリルで焼くだけで最高のごちそうになります。
まとめ
秋の遠州灘はハマチ・ワラサが回遊する青物シーズン。ショアジギングで狙う強烈な引きと躍動感は、他の釣りでは味わえない興奮があります。ナブラを探して釣り場を移動しながら魚を追うスタイルは体力を使いますが、釣れたときの達成感は格別。秋の浜名湖・遠州灘サーフで青物フィッシングに挑戦しましょう。



